عقدت ندوة حول تكنولوجيا إزالة الحديد في صناعة الأغذية لاستكشاف مسارات جديدة

عقدت ندوة حول تكنولوجيا إزالة الحديد في صناعة الأغذية لاستكشاف مسارات جديدة لتطوير الصناعة
البارحة عقدت ندوة مهنية حول تكنولوجيا إزالة الحديد في صناعة الأغذية في شنغهايمصنعي البحث والتطوير في إزالة الحديد والمؤسسات البحثية ذات الصلة في جميع أنحاء البلاد.
في الندوة، أشار العديد من المحاربين القدامى في هذه الصناعة إلى أن مشكلة شوائب الحديد في الأغذية لا يمكن تجاهلها.إلى كل حلقة في عملية الإنتاج والمعالجة، ومن ثم إلى مرحلة تعبئة المنتج، قد يتم خلط جميع شوائب الحديد في الطعام. هذه الشوائب الحديدية لا تؤثر فقط على طعم جودة الطعام، وتقلل من تجربة شراء المستهلكين،ولكن في الحالات الشديدةويمكن أيضا أن تعرض صحة المستهلكين للخطر، وتسبب حوادث سلامة الأغذية، وتؤدي إلى ضربة مدمرة لصورة العلامة التجارية للشركات.
شارك الممثلون الذين حضروا الاجتماع في مناقشة حية حول الوضع الحالي لتكنولوجيا إزالة الحديد في صناعة الأغذية.شاركت بعض الشركات بالمشاكل التي واجهتها أثناء استخدام منفصلات مغناطيسية تقليدية، مثل انخفاض كفاءة إزالة الحديد، وضعف استقرار المعدات، وارتفاع تكاليف الصيانة.وقد جلبت بعض الشركات المصنعة والمطورين من منفصلات مغناطيسية أحدث الإنجازات التكنولوجية وحلول المنتجاتعلى سبيل المثال، عرضت شركة جينجي نظامها الذكي لتخلص الحديد، والذي يدمج الذكاء الاصطناعي وتقنيات تحليل البيانات الضخمة.يمكن أن تعدل تلقائيًا معايير عمل جهاز إزالة الحديد بناءً على التدفق في الوقت الحقيقي وتغيرات تكوين المواد على خط إنتاج الأغذية، لتحقيق إزالة الحديد بدقة وكفاءة. بالإضافة إلى ذلك يحتوي على وظائف التشخيص التلقائي والتنبيه المبكر للفشل في المعدات،تخفيض تكاليف التشغيل والصيانة للشركات بشكل كبير.
هذه الندوة قدمت منصة للتواصل والتعاون المتعمق لجميع الأطراف في صناعة الأغذية.أعرب الممثلون الذين حضروا المؤتمر جميعا عن أنهم سيأخذون هذه الندوة كفرصة لتعزيز الابتكار التكنولوجي والتعاون، وتعزيز معا تحسين وتطوير تكنولوجيا إزالة الحديد في صناعة الأغذية، وتوفير المستهلكين مع الأغذية أكثر أمانا وأفضل جودة.